Descrizione
Invecchiamento:
Dopo varie fasi di lavorazione si esegue un invecchiamento di almeno 12 mesi in botti di rovere e un affinamento in bottiglia per almeno 3 mesi.
Caratteristiche organolettiche:
Colore rosso rubino intenso, sapore delicato, pieno e asciutto con sentori di ciliegia e amarene.
Abbinamenti:
Ottimo vino per arrosti, carni rosse e formaggi stagionati.
Consigli:
Servire a temperatura ambiente 18°-20°C.
Gradazione alcolica:
13 %
